background

Saumur

Domaine de Nerleux 2013

400 € Flacon de 10cl

Le Saumur "Les Loups Blancs" du Domaine de Nerleux, élevé un an en fût, allie des arômes de fruits exotiques et de notes boisées, et une bouche ronde et vanillée, pour un équilibre entre douceur et fraîcheur.

Flacon de 10cl 400 €
Saumur  Domaine de Nerleux 2013

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine de Nerleux
Appellation / Parcelle Saumur
Cuvée / Parcelle Les Loups Blancs
Millésime 2013
Cépages Chenin (100%)
Température idéale 11 °C
Région Loire
Alcool 13.0%

Le vigneron

Régis et Amélie Neau

Alliant tradition et modernité, Régis et Amélie Neau, 8ème et 9ème générations de vignerons, mettent tout en œuvre pour proposer des vins typiques des appellations mais également des cuvées plus étonnantes. Régulièrement récompensées, elles reflètent le savoir-faire de vignerons qui ont à cœur de préserver le patrimoine qui leur a été confié.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Tapas, 
  • Tomates noires de Crimée & Mozzarella
Viandes blanches
  • Poulet fermier aux morilles
Poissons / fruits de mer
  • Fruits de mer, 
  • Poisson en sauce type bar
Desserts
  • Sorbet poire, 
  • Poire pochée