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Saumur Champigny

Domaine de Nerleux 2016

410 € Flacon de 10cl

Très belle robe grenat pour ce Saumur Champigny au nez intense. Le cassis, typique du Cabernet Franc, côtoie de jolies notes de pivoine. L'attaque est souple et s'accompagne d'arômes fruités pour offrir un vin d'une belle ampleur, où les notes végétales apportent une agréable fraîcheur. Accompagné d'un pâté en croûte, l'apéritif peut commencer !

Flacon de 10cl 410 €
Saumur Champigny" Les Loups Noirs" Domaine de Nerleux 2016

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine de Nerleux
Appellation / Parcelle Saumur Champigny
Cuvée / Parcelle Les Loups Noirs
Millésime 2016
Cépages Cabernet Franc (100%)
Température idéale 17 °C
Région Loire
Alcool 13.5%

Le vigneron

Régis et Amélie Neau

Alliant tradition et modernité, Régis et Amélie Neau, 8ème et 9ème générations de vignerons, mettent tout en œuvre pour proposer des vins typiques des appellations mais également des cuvées plus étonnantes. Régulièrement récompensées, elles reflètent le savoir-faire de vignerons qui ont à cœur de préserver le patrimoine qui leur a été confié.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Pâté en croûte
Plat végétarien
  • Beignet de courgette facon Tempura
Fromages
  • Tomme brûlée
Desserts
  • Crumble aux fruits noirs