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Santenay 1er Cru

Domaine Muzard Lucien et Fils 2016

850 € Flacon de 10cl

Le plus petit des 1er Crus de Santenay doit son nom de “Clos des Mouches” aux ruches installées en ce lieu autrefois, les abeilles étant alors appelées mouches à miel. Avec sa robe rubis au rebord rose pâle, ce Santenay révèle des senteurs de pivoine et de fruits rouges. Côté saveurs, retrouvez les arômes de cerise, de kirsch, de framboise et d’épices telles que la cannelle et la vanille. Un vin soyeux et velouté tout en finesse et élégance, à marier avec des mets raffinés...

Flacon de 10cl 850 €
Santenay 1er Cru "Clos des Mouches Domaine Muzard" Lucien et Fils 2016

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine Muzard Lucien et Fils
Appellation / Parcelle Santenay 1er Cru
Cuvée / Parcelle Clos des Mouches
Millésime 2016
Cépages Pinot Noir (100%)
Température idéale 16 °C
Région Bourgogne
Alcool 13.0%

Le vigneron

Claude et Hervé Muzard

Le domaine Muzard appartient à une très vieille famille Santenoise où l'on est viticulteur de père en fils depuis neuf générations (Jacques Muzard en 1645). Monsieur et Madame Lucien Muzard ont structuré l'exploitation dans les années 60 en louant les vignes dans un premier temps, puis en les achetant ouvrée par ouvrée. Claude et Hervé Muzard exploitent aujourd'hui les 16 hectares du domaine familial, répartis sur différents climats à Santenay, Chassagne Montrachet et Pommard. La production globale du domaine est de 95% de vins rouges pour 5% de blancs.

Accords mets/vins

Viandes blanches
  • Côte de veau et girolles
Poissons / fruits de mer
  • Bar en croûte de sel
Fromages
  • Fromage de chèvre