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AOP Saint-Estèphe

Château Beau-Site 2015

760 € Flacon de 10cl

Découvrez un vin à la robe grenat et aux rebords rosés. Le nez, marqué par les épices, dévoile des arômes de tabac, de réglisse et de cèdre. En bouche, l'attaque est souple, ample, tout en finesse mais néanmoins bien structurée. Ce Saint-Estèphe, opulent et aux tanins harmonieux, révèle des notes mentholées, de fève de tonka et d’amande pour une savoureuse finale.

Flacon de 10cl 760 €
Saint-Estèphe Château Beau-Site 2015

Caractéristiques

Nom du domaine Château Beau-Site
Appellation / Parcelle AOP Saint-Estèphe
Millésime 2015
Cépages Cabernet Sauvignon (73%), Merlot (22%), Petit Verdot (3%), Cabernet Franc (2%)
Température idéale 18 °C
Région Bordeaux
Alcool 13.0%

Le vigneron

Philippe Castéja

Situées à la pointe septentrionale du Haut-Médoc, les vignes de Saint-Estèphe recouvrent le plateau dominant de la Gironde. Parmi les plus anciennes propriétés de cette commune réputée pour son vin, le domaine de Beau-Site s’étend en pente douce vers la Gironde. Propriété de la maison familiale Borie-Manoux depuis 1955, ces vignes y produisent des vins racés, complets et élégants.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Pâté en croûte
Viandes rouges
  • Entrecôte grillée aux sarments
Fromages
  • Reblochon, 
  • Saint Nectaire