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AOP Pomerol

Château La Rose Figeac 2016

840 € Flacon de 10cl

Prestigieuse appellation du Libournais, Pomerol est une terre exceptionnelle qui n’a de modeste que sa superficie. Intense et mentholé, le nez de ce Pomerol révèle des notes de cerises et d’épices, dont un côté poivre doux qui s’accompagne enfin, de légères notes de violette. En bouche, laissez-vous séduire par une première sensation de rondeur qui laisse place ensuite à un vin ample et étoffé. En finale, profitez d’une jolie texture et d’un agréable côté torréfié. Un Pomerol à la belle persistance et au parfait équilibre entre fruité et texture. 

Flacon de 10cl 840 €
Pomerol Château La Rose Figeac 2016

Caractéristiques

Nom du domaine Château La Rose Figeac
Appellation / Parcelle AOP Pomerol
Millésime 2016
Cépages Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
Température idéale 18 °C
Région Bordeaux
Alcool 13.5%

Le vigneron

Nathalie Despagne

En août 2013, Nathalie Despagne reprend l'exploitation du Château La Rose Figeac (Pomerol) acquis en 1961 par son grand-père maternel, Louis Rapin. Situé dans le Libournais à la frontière entre Saint-Emilion et Pomerol, le Château La Rose Figeac est certifié "AB" depuis 2009. Nathalie gère ses 4 ha avec brio et propose des vins à dominante merlot.

Accords mets/vins

Viandes rouges
  • Tournedos de canard au foie gras, 
  • Onglet aux échalotes
Fromages
  • Ossau iraty et confiture de cerise
Desserts
  • Forêt noire, 
  • Crumble aux cerises noires