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AOP Pauillac

Château Haut-Bages Libéral 2017

790 € Flacon de 10cl

Découvrez un Pauillac à la robe grenat, aux rebords cerise et au charme indéniable… Laissez-vous portez par ses arômes fruités de cerise, de boisé et d’épices. En bouche l'attaque est souple. Il est charnu, gourmand et combine à merveille puissance et élégance. Après un passage en D-Vine, le côté café et caramel de ce vin raffiné ressort.

Flacon de 10cl 790 €
Pauillac Chapelle de Haut-Bages Libéral Château Haut-Bages Libéral 2017

Caractéristiques

Nom du domaine Château Haut-Bages Libéral
Appellation / Parcelle AOP Pauillac
Cuvée / Parcelle Chapelle de Haut-Bages Libéral
Millésime 2017
Cépages Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)
Température idéale 17 °C
Région Bordeaux
Alcool 13.0%

Le vigneron

Claire Villars-Lurton

Cinquième Grand Cru Classé en 1855, Haut-Bages Libéral bénéficie d’un excellent terroir comme l’atteste ses prestigieux voisins, les Châteaux Latour et Pichon Baron. Ce Cru de Pauillac doit son nom à la famille Libéral, courtiers en vin, qui fonda le Château au cours du XVIIIème siècle, et au plateau de Bages, connu pour ses nombreuses propriétés viticoles. Propriété de la famille Villars-Merlaut depuis 1982, Haut-Bages Libéral est aujourd’hui géré par Claire Villars-Lurton. Depuis 2000, Claire assure la gestion du Cru et défend avec conviction une approche qui privilégie l’élégance et le raffinement.

Accords mets/vins

Viandes rouges
  • Gigot d'agneau
Fromages
  • Camembert, 
  • Brie