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AOP Morey-Saint-Denis

Maison André Goichot 2016

840 € Flacon de 10cl

Avis aux amateurs, venez redécouvrir l'appellation Morey-Saint-Denis sous un autre jour. Laissez-vous surprendre par un vin au nez très parfumé, à la dominante florale de pivoine et de rose, qui laisse ensuite place à des notes de framboise. En bouche, laissez-vous séduire par un vin délicat, aux notes poivrées et de sous-bois, sublimées par une impression de velours... Un très joli vin, tout en élégance.

Flacon de 10cl 840 €
Morey-Saint-Denis Domaine André Goichot 2016

Caractéristiques

Nom du domaine Maison André Goichot
Appellation / Parcelle AOP Morey-Saint-Denis
Millésime 2016
Cépages Pinot Noir (100%)
Température idéale 16 °C
Région Bourgogne
Alcool 13.5%

Le vigneron

André Goichot

Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison GOICHOT se caractérise par son esprit familial. Aux commandes aujourd’hui : André Goichot et ses trois fils Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre qui oeuvrent au développement de la Maison dans le plus grand respect de la tradition bourguignonne. En 2000 la famille fit un grand pas en avant avec la construction d’un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme dans le but d’offrir à ses clients des produits de grande qualité empreints d’une grande typicité.

Accords mets/vins

Viandes rouges
  • Ris de veau, 
  • Quasi de veau printanier aux petit-pois et épinards frais
Poissons / fruits de mer
  • Bar en croûte de sel