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Mercurey

Maison André Goichot 2018

550 € Flacon de 10cl

Découvrez l’appellation communale la plus vaste de Bourgogne et laissez-vous séduire par ce Mercurey à la belle fraîcheur… Au nez, des arômes de framboises, de pivoine et de kirsch se dévoilent. En bouche, profitez d’une attaque souple, au joli fruité et aux notes florales. Les épices et des notes de torréfaction ressortent ensuite avant de laisser place à une belle fraîcheur. Un vin au tanin souple très agréable à déguster. 

Flacon de 10cl 550 €
Mercurey Champ Roin Domaine André Goichot 2018

Caractéristiques

Nom du domaine Maison André Goichot
Appellation / Parcelle Mercurey
Cuvée / Parcelle Champ Roin
Millésime 2018
Cépages Pinot Noir (100%)
Température idéale 16 °C
Région Bourgogne
Alcool 13.0%

Le vigneron

André Goichot

Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison GOICHOT se caractérise par son esprit familial. Aux commandes aujourd’hui : André Goichot et ses trois fils Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre qui oeuvrent au développement de la Maison dans le plus grand respect de la tradition bourguignonne. En 2000 la famille fit un grand pas en avant avec la construction d’un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme dans le but d’offrir à ses clients des produits de grande qualité empreints d’une grande typicité.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Salade de crottin de Chavignol chaud sur toast
Viandes blanches
  • Poulet rôti
Poissons / fruits de mer
  • Bar en croûte de sel