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AOP Haut-Médoc

Château Lamothe-Cissac Cru Bourgeois 2015

630 € Flacon de 10cl

Découverts à proximité du Château Lamothe-Cissac, des vestiges d’une villa Gallo-Romaine accompagnés d’amphores et de traces de vinification attestent que ce lieu était déjà connu, des siècles auparavant, pour sa production de Grands Vins. Ce Haut-Médoc ne fait pas exception. Intense et légèrement floral, son nez révèle des arômes de mousse, de sous-bois, de pivoine et de cerise. En bouche, retrouvez des notes boisées et un côté fumé avant que le fruité ne ressorte en finale.

Flacon de 10cl 630 €
Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Lamothe-Cissac 2015

Caractéristiques

Nom du domaine Château Lamothe-Cissac Cru Bourgeois
Appellation / Parcelle AOP Haut-Médoc
Cuvée / Parcelle Vieilles Vignes
Millésime 2015
Cépages Cabernet Sauvignon (79%), Merlot Noir (16%), Petit Verdot (5%)
Température idéale 18 °C
Région Bordeaux
Alcool 13.5%

Le vigneron

Jean-Hubert Fabre

Propriétés familiales depuis plusieurs générations, les Domaines Fabre couvrent 92 hectares de vignes, répartis sur trois propriétés différentes. Tous les vignobles de ces Domaines, situés en appellation Haut-Médoc, sont travaillés en agriculture raisonnée. Depuis plus de 50 ans, Jean-Hubert Fabre et sa famille ont à cœur de proposer des vins de grande qualité et d’enrichir sans cesse, leur offre gustative.

Accords mets/vins

Viandes rouges
  • Côte de bœuf, 
  • Entrecôte
Fromages
  • Brie
Desserts
  • Coeur coulant au chocolat