AOP Saint-Emilion Grand Cru
Château de Béchaud 2016
D’une robe cerise burlat, ce Saint-Emilion Grand Cru présente un joli nez, fruité et intense. Des arômes de mûre et de cassis se mêlent aux notes de torréfaction. En bouche, ce vin révèle une attaque souple et une belle ampleur. Son côté fruits noirs très concentré laisse ensuite place à des épices, des notes de cacao et aux tanins, qui viennent marquer la fin de bouche pour une très belle persistance.
Caractéristiques
| Domaine | Château de Béchaud |
| Appellation / Parcelle | AOP Saint-Emilion Grand Cru |
| Millésime | 2016 |
| Cépages | Merlot (65%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (15%) |
| Température idéale | 17 °C |
| Emplacement | Bordeaux |
| Alcool | 14.0% |
Le vigneron
Union de producteurs de Saint-Emilion
Le Château de Bechaud est un domaine familial idéalement situé dans le bordelais au Sud-Est de Saint-Emilion sur la commune de Saint Laurent des Combes. Sur ce terroir, sables anciens et sols sablo-argileux s’expriment pleinement pour proposer un vin vivant et fruité, caractérisé par de la rondeur et de la plénitude.
Accords mets/vins
Fromages |
|
|
|
Viandes rouges |
|
|
|
Viandes blanches |
|
|