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AOP Crozes-Hermitage

Domaine Laurent Habrard 2018

570 € Flacon de 10cl

Vêtu de sa robe sombre aux rebords violacés, ce cru des Côtes du Rhône profite de toute l’expression gourmande que peuvent offrir de vieilles vignes de Syrah. Les notes de mûre côtoient des arômes de réglisse et de cacao. Après une attaque souple, la bouche révèle une belle ampleur, portée à nouveau par des notes de cacao et par un côté cuir. Une dégustation riche et savoureuse pour un vrai moment de plaisir.

Flacon de 10cl 570 €
Crozes-Hermitage Domaine Laurent Habrard 2018

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine Laurent Habrard
Appellation / Parcelle AOP Crozes-Hermitage
Millésime 2018
Cépages Syrah (100%)
Température idéale 18 °C
Région Rhône
Alcool 14.5%

Le vigneron

Laurent Habrard

Vigneron depuis toujours et suivant la trace de ses parents, Laurent Habrard représente cette nouvelle génération passionnée par son métier ainsi que par la transmission de ses connaissances dans le domaine du vin. C'est un perfectionniste qui cherche toujours à améliorer ses méthodes de production pour offrir des vins d'une qualité incomparable.

Accords mets/vins

Viandes blanches
  • Ribs de travers de porc laqués, 
  • Filet mignon de porc caramélisé
Fromages
  • Tomme de brebis affinée et confiture de cerise noire