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AOP Condrieu

Domaine Gilles Flacher 2016

760 € Flacon de 10cl

Avec sa roble jaune paille et ses reflets dorés, ce vin vous plonge au coeur de la prestigieuse  appellation de la vallée du Rhône : le Condrieu. Au nez, des notes de pêches blanches se dévoilent avant de révéler un côté floral et des arômes de fèves de tonka. En bouche, découvrez un vin sec tendre, vif, opulent et soyeux, aux notes d’abricot, typiques du Viognier. En finale, profitez de beaux amers qui donneront du peps à votre dégustation !

Flacon de 10cl 760 €
Condrieu Les Rouelles Domaine Gilles Flacher 2016

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine Gilles Flacher
Appellation / Parcelle AOP Condrieu
Cuvée / Parcelle Les Rouelles
Millésime 2016
Cépages Viognier (100%)
Température idéale 12 °C
Région Rhône
Alcool 14.0%

Le vigneron

Gilles Flacher

Chez les Flacher, le vin c’est une histoire de famille : vignerons à Charnas de père en fils depuis 1806, c’est aujourd’hui Gilles qui est à la tête du domaine de 8 hectares. Amoureux de sa terre, il s’est lancé dans la modernisation de l’exploitation couplée à une étude approfondie des différents terroirs en collaboration avec un géologue de l’université de Lyon. En terme de vinification, Gilles fait progressivement évoluer ses vins dans une optique de concentration toujours plus affirmée.

Accords mets/vins

Viandes blanches
  • Tajine de dinde aux abricots secs
Poissons / fruits de mer
  • Rôti de lotte au safran avec riz vénéré
Fromages
  • Chaource AOP