Offrez-vous aujourd’hui une dégustation parfaite de vin au verre grâce à la D-Vine. Votre verre de vin de 10 cl vous est servi dans les conditions parfaites : température idéale et aération correspondant à 3 heures de carafage.
Vieilles Vignes 1946, Domaine Jean-Marc Brocard
Cépage : Chardonnay
Cuvée phare du domaine, les Vieilles Vignes 1946 exprime et met en valeur le terroir si particulier de Chablis. La cuvée révèle de jolies notes de pomme et de poire avec un côté végétal frais très agréable.
3 heures de carafage
12°C
1 minute
De ses années de formation auprès de Louis Petit, Jean-Marc Brocard a retenu la patience et le respect, les leçons du sol et du sous-sol, de la vigne et de la vie. Un savoir qu’il partage et transmet désormais à son fils Julien depuis 1995. Julien poursuit avec brio le développement du domaine qui compte parmis les plus importants de la région en agriculture biologique.
12°C
12.5%
Domaine Axel Pauly, Cuvée Purist
Cépage : Riesling
Savourez un vin allemand au nez intense, aux notes de chèvrefeuille, de citron et de poire. En bouche, une belle vivacité avec des saveurs de combava s'accompagne d'une finale minérale.
3 heures de carafage
12°C
1 minute
La Mosel est la plus ancienne région viticole d'Allemagne, les viticulteurs qui y produisent se considèrent à juste titre comme les spécialistes du Riesling ! Le domaine Pauly est situé à Lieser, juste en amont de Bernkastel, sur la Moselle. Il s’agit d’une exploitation familiale typiquement mosellane, d’une superficie de 5,5. Le père, Rudolf Pauly, a vinifié 60 millésimes avant de passer la main à son fils Axel en 2004. Après des études à Geisenheim, celui-ci a multiplié les expériences dans le monde avant de revenir sur les terres familiales. Depuis son arrivée, le style des vins a évolué vers plus de fraîcheur et de finesse dans le fruit.
12°C
11%
Château de la Chaize
Cépage : Chardonnay
Découvrez un vin aux arômes délicats d'acacia et de miel. En bouche, profitez de sa finesse, de sa minéralité et d'une très belle complexité.
3 heures de carafage
13°C
1 minute
La propriété et le vignoble familial du Château de La Chaize ont été fondés en 1676. Elle est l’une des plus vastes et iconiques propriétés viticoles du Beaujolais avec ses 380 hectares situés au pied du Mont Brouilly. Les descendants du fondateur, Jean-François de La Chaize d’Aix, ont veillé sur le domaine pendant près de 350 ans, jusqu'à ce qu'en 2017, le domaine ne soit cédé à une autre famille, celle de Christophe Gruy. Celui-ci est décidé à magnifier ce remarquable vignoble dans le plus grand respect de la nature. Il développe, avec Boris Gruy – son neveu et Directeur d’Exploitation du domaine – une conversion en viticulture biologique, puis en biodynamie, afin de promouvoir une vinification haut de gamme parcellaire, pour tirer le meilleur du Gamay. L'avenir de ce domaine est aujourd'hui confié à Boris Gruy, œnologue de formation.
13°C
13.5%
André Goichot
Cépage : Chardonnay
Laissez-vous séduire par ce Montagny élégant et expressif sur des notes de fleur d'oranger, de zestes d'agrumes et de chèvrefeuille. En bouche, ce vin est sec et floral avec des beaux amers.
3 heures de carafage
12°C
1 minute
Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison GOICHOT se caractérise par son esprit familial. Aux commandes aujourd’hui : André Goichot et ses trois fils Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre qui oeuvrent au développement de la Maison dans le plus grand respect de la tradition bourguignonne. En 2000 la famille fit un grand pas en avant avec la construction d’un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme dans le but d’offrir à ses clients des produits de grande qualité empreints d’une grande typicité.
12°C
13%
Domaine Greywacke
Cépage : Sauvignon Blanc
Découvrez ce vin néo-zélandais aux notes de pamplemousse, d'ananas et de citron vert typiques des sauvignon. En bouche, savourez un vin alliant fraîcheur, fruits exotiques et citron vert.
3 heures de carafage
11°C
1 minute
Grâce à un dynamisme qui a entraîné tout le pays, la Nouvelle-Zélande a su faire de ses contraintes climatiques un atout pour offrir des vins alliant fraîcheur et puissance aromatique. Marlborough y est la première région productrice, en volume comme en réputation. Une renommée à laquelle Kevin Judd, ancien vigneron fondateur de Cloudy Bay, a largement contribué en développant le style des vins devenus aujourd’hui synonymes de vins de Marlborough : minéralité perçante, acidité approfondie et belles expressions aromatique.
11°C
13.5%
Château Ferran
Grapes : Sauvignon Blanc, Sémillon
Découvrez un vin aux arômes intenses sur des notes d'agrumes et d'aubépine. Un Pessac blanc de caractère et énergique!
3 heures de carafage
13°C
1 minute
Cette propriété jouxtant les crus classés de Pessac-Léognan est un lieu chargé d'histoire. Appartenant autrefois à Montesquieu, c’est aujourd’hui Philippe et Ghislaine Lacoste, cinquième génération de vignerons, qui sont à la tête du Château Ferran. Situé à Martillac, ce domaine produit des vins caractériels typiques des Pessac-Léognan. Des flacons qualitatifs révélant des notes très parfumés et boisés pour les rouges et beaucoup de fruité pour les vins blancs lié à l'assemblage de sauvignon blanc et de sémillon.
13°C
13%
La Fontaine, Alain Jaume
Cépage : Roussanne
Le Châteauneuf-du-Pape blanc d'Alain Jaume se dévoile en beauté dans votre verre ! Son nez complexe aux notes fruitées, révèle une bouche soyeuse et opulente aux arômes d’épices.
3 heures de carafage
13°C
1 minute
Implantée au nord de Chateauneuf-du-Pape, la Famille Jaume perpétue le métier de vigneron depuis 1826. Suivant le protocole d'agriculture biologique, les différents vignobles du Domaine Jaume sont ainsi cultivés dans le plus grand respect de la terre et de la vigne et ce, tout au long du processus de vinification, avec une vinification personnalisée pour chacun des cépages. Ce respect et cette délicatesse permettent l'obtention de vins intenses, plein de caractères et aux belles capacités de vieillissement.
13°C
14%
Domaine Maillard
Cépage : Chardonnay
Découvrez ce Meursault avec de la fraîcheur, de la pureté, mais aussi du gras pour l'intensité. Le nez est élégant sur des notes de vanille, de daphnée, de chèvrefeuille et de pomme cuite.
3 heures de carafage
13°C
1 minute
Le Domaine Maillard qui s'étend aujourd'hui sur 19 hectares a été créé en 1952 par Daniel Maillard, lui-même issu d'une famille de vignerons. Sur ce domaine constitué de terroirs aux noms prestigieux, le travail de la vigne reste traditionnel, avec des vendanges réalisées manuellement. Aujourd'hui et 10 générations plus tard, ce sont les fils de Daniel, Alain et Pascal, qui assurent la bonne continuité du Domaine.
13°C
13.5%
Château de Pommard
Cépage : Chardonnay
Savourez un vin blanc d'une grande appellation. Ses doux arômes de fleurs et de fruits frais sauront ravir votre palais. Un vin tout en équilibre et en finesse.
3 heures de carafage
11°C
1 minute
Domaine emblématique de la Bourgogne, le Château de Pommard est un domaine où harmonie avec la nature et vinification passionnée sont les maîtres mots. L’objectif d'Emmanuel Sala : laisser le millésime parler de lui-même pour transcender la viticulture bourguignonne, tout en conservant ses valeurs fondamentales et ses profondes racines.
11°C
14%
Domaine Cauhapé, Symphonie de Novembre
Cépage : Petit Manseng
Un vin moelleux et vif. Au nez, on découvre des notes d'ananas et de fruits de la passion. En bouche, on y trouve un côté patissier, sur le crumble accompagné d'une grande richesse et d'une belle acidité.
3 heures de carafage
12°C
1 minute
Issu d’une famille paysanne, Henri Ramonteu quitte tout en 1988 pour se lancer dans le vin ! C'est sur les terres de "caussapé" chauffe-pieds en béarnais, appelé aujourd'hui "Cauhapé" que les premières vignes furent plantées sur 4 arpents dès 1558. <br>Années après années, ce vigneron intuitif et entier agrandi son domaine jusqu’à étendre ses vignes sur une quarantaine d’hectares. Grâce à ses cuvées extrêmes de liquoreux, issues de raisins récoltés parfois après le 1er janvier, Henri Ramonteu bouscule le monde du Jurançon et contribue à redonner ses lettres de noblesse au Petit Manseng.
12°C
13.5%
Les Loups Noirs, Domaine de Nerleux
Cépage : Cabernet Franc
Laissez-vous séduire par ce Saumur Champigny à la robe cerise burlat et rebords fraise. Au nez, on retrouve toute une palette aromatique : le cassis, le réglisse et le cacao. En bouche, les tanins sont fermes ce qui permet à ce vin de s'affirmer, il nous garantit aussi des notes de myrtille et de café.
3 heures de carafage
17°C
1 minute
Alliant tradition et modernité, Régis et Amélie Neau, 8ème et 9ème génération de vignerons, mettent tout en œuvre pour proposer des vins typiques des appellations mais également des cuvées plus étonnantes. Régulièrement récompensées, elles reflètent le savoir-faire de vignerons qui ont à cœur de préserver le patrimoine qui leur a été confié.
17°C
13.5%
Cuvée Marie, Domaine Béatrice & Pascal Lambert
Cépage : Cabernet Franc
Découvrez la cuvée Marie, l'expression même du terroir ligérien. Un vin sur des notes de violette, de cassis et de myrtille. En bouche, sa souplesse est équilibrée par une belle structure tannique.
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Crée en 1987, le domaine familial cultive du cabernet franc et du chenin blanc sur environ 17 hectares à Cravant les Coteaux et Chinon. Soucieux de valoriser la typicité du terroir, seules des méthodes naturelles sont pratiquées dans les vignes et au chai, permettant aux vignes vieilles de plus de 70 ans de s'exprimer pleinement sur les terrasses argilo-graveleuses du vignoble.
18°C
13.5%
Domaine de Bréseyme
Cépage : Syrah
Le Côte du Rhône Brézème révèle tout le fruité et la gourmandise de la Syrah. Au nez comme en bouche, retrouvez des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise.
3 heures de carafage
16°C
1 minute
Le Domaine de Bréseyme de "Maison & Domaines Les Alexandrins" a été fondée par le trio de vignerons Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorrel et Alexandre Caso en 2017. Le domaine est situé en plein cœur de l'aire d'appellation Brézème, à mi chemin entre le Rhône septentrional et méridional. Brézème est une pépite de la Vallée du Rhône, le trio a donc vu tout le potentiel de ce terroir pour mettre en avant des vins authentiques et de caractère et surtout, travaillés avec passion.
16°C
14%
Cuvée L, Domaine Combier
Cépage : Syrah
Laissez-vous emporter par la gourmandise de ce Crozes-Hermitage, fraicheur et fruits sont au rendez-vous. Ses arômes de cassis, de violette et de kirsch ne manqueront pas de vous séduire.
3 heures de carafage
17°C
1 minute
C’est au Domaine Combier, situé dans la Vallée du Rhône Nord, que trois générations rhodaniennes cultivent 60 hectares de vignes avec l’amour de leur terroir. Laurent Combier développe très vite l’envie de respecter la vigne et les sols en s’inscrivant dans une démarche éco-responsable et devenant par la suite l’un des pionniers de l’agriculture biologique. La relève est déjà assurée avec ses fils, David et Julien dont l’esprit vigneron est bien affirmé.
17°C
13%
Château Montus
Grapes : Cabernet Sauvignon, Tannat
Le "Pétrus du Sud-Ouest" un surnom de prestige pour ce vin d'Alain Brumont. Une savoureuse alliance entre des notes de cacao, café, cassis et mûre, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Alain Brumont est un vigneron hors norme, véritable symbole dans le monde viticole. Passionné des terroirs gascons, il agit depuis plus de 30 ans comme un véritable orfèvre. En fusion avec la nature, Alain Brumont a su créer son propre style, et donner ses lettres de noblesse aux appellations Montus ou Pacherenc du Vic Bilh. En quelques années les Châteaux Bouscassé, Montus et Torus sont devenus des icônes de l'univers des Grands Vins. Vous l’aurez compris le Brumont est un phénomène à découvrir sans tarder !
18°C
14%
Hannibal Bouchard Finlayson
Grapes : Mourvèdre, Syrah, Pinot Noir, Sangiovese, Nebbiolo, Barbera
Découvrez ce vin à l'assemblage unique, coup de coeur de notre oenologue. Les notes de cerise, de fraise, de framboise et de garrigue dévoilent une bouche ample, à la belle diversité aromatique.
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Vigneron renommé, Chris Albrecht a grandi dans le triangle d’or du vin Sud-Africain. Tout juste diplômé en œnologie de l’université de Stellenbosch, Chris s’en va parfaire son expérience à l’international. Après 3 années passées dans les vignobles Californiens, Néo-Zélandais et Français, il revient en Afrique du Sud et pose ses valises au domaine Bouchard Finlayson. Dans la vallée paradisiaque de Hemel-en-Aarde, traduction hollandaise de « Paradis sur Terre », se trouve le domaine de Bouchard Finlayson. Né en 1989 de la collaboration de Paul Bouchard, vigneron bourguignon et de son alter-ego sud-africain, Peter Finlayson, le domaine est aujourd’hui devenu un incontournable du paysage viticole Sud-Africain.
18°C
14%
Domaine Goichot
Cépage : Pinot Noir
Ce Mercurey nous dévoile des notes gourmandes de cassis, myrtille et d'humus. Un vin juteux en bouche avec un goût de mûre prononcé bien accompagné par ses tanins soyeux.
3 heures de carafage
17°C
1 minute
Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison GOICHOT se caractérise par son esprit familial. Aux commandes aujourd’hui : André Goichot et ses trois fils Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre qui oeuvrent au développement de la Maison dans le plus grand respect de la tradition bourguignonne. En 2000 la famille fit un grand pas en avant avec la construction d’un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme dans le but d’offrir à ses clients des produits de grande qualité empreints d’une grande typicité.
17°C
14.5%
Château Beau-Site
Grapes : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Découvrez un Saint-Estèphe intense et frais, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre mentholé et de fève de tonka. En bouche, l'attaque est ferme, charnue, et très agréable.
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Situées à la pointe septentrionale du Haut-Médoc, les vignes de Saint-Estèphe recouvrent le plateau dominant de la Gironde. Parmi les plus anciennes propriétés de cette commune réputée pour son vin, le domaine de Beau-Site s’étend en pente douce vers la Gironde. Propriété de la maison familiale Borie-Manoux depuis 1955, ces vignes y produisent des vins racés, complets et élégants.
18°C
14.5%
Les Sérines, Domaine Yves Cuilleron
Cépage : Syrah
Un saint Joseph frais, gourmand et soyeux... C'est signé Yves Cuilleron ! La cuvée les Sérines dévoile des arômes de fruits rouges, de cuir et de cèdre. Un Saint Joseph gouleyant qui s'accordera à merveille avec des viandes rouges et un plateau de fromage.
3 heures de carafage
17°C
1 minute
Vigneron emblématique du Rhône, Yves Cuilleron est la troisième génération de vignerons sur ce domaine créé en 1920. L’exploitation d’à peine 3,5 hectares plantés par son grand-père à l’époque, s’étend aujourd’hui sur près de 75 hectares. Yves Cuilleron y produit une vingtaine de références, du Saint-Joseph, au Condrieu, en passant par la Côte-Rôtie. Vigneron passionné au dynamisme rare, il exprime à travers ses vins un style et une signature bien à lui.
17°C
13%
Château de Béchaud
Grapes : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Myrtille, cerise, et chocolat, laissez-vous séduire par ces arômes élégants que l'on retrouve dans ce magnifique Saint-Emilion.
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Le Château de Bechaud est un domaine familial idéalement situé dans le bordelais au Sud-Est de Saint-Emilion sur la commune de Saint Laurent des Combes. Sur ce terroir, sables anciens et sols sablo-argileux s’expriment pleinement pour proposer un vin vivant et fruité, caractérisé par de la rondeur et de la plénitude.
18°C
14%
Les Elotins, Domaine Billon Christophe
Grapes : Syrah, Viognier
Découvrez Les Elotins de chez Christophe Billon. Ce vin ne manquera pas de vous séduire par ses notes de cerise, de poivre et ses tanins veloutés. Un vin intense, avec une belle concentration!
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Christophe Billon, vigneron passionné, exploite 10 hectares de vignes, au lieu-dit Rozier sur les hauteurs d’Ampuis, récemment rejoint par son fils, Corentin. Les premières vignes ont été plantées par son grand-père en 1942. Puis, il a continué l’agrandissement du vignoble. Depuis 1991, il propose des cuvées d’exceptions bénéficiant de l’appellation Côte-Rôtie. Il produit également du Condrieu depuis 2011. Grâce à un travail minutieux et une agriculture raisonnée, il propose des vins à son image et de grande qualité.
18°C
14.5%
Château Beychevelle Grand Cru Classé en 1855
Grapes : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Sur ce vin, les fruits noirs se conjuguent à merveille aux notes de torréfaction. Laissez-vous envoûter par un vin riche, opulent dont les épices ressortent en finale, lui conférant une très belle persistance.
3 heures de carafage
18°C
1 minute
Château Beychevelle, un prestigieux Cru Classé à l'âme forgée par trois siècles d'histoire. Sous Henri III, Beychevelle fut le fief des Ducs d'Epernon. Selon la légende, les navires passant devant son château devaient baisser leurs voiles en signe d'allégeance. D'où le nom de "Baisse-Voile" devenu Beychevelle. L'emblême du château Beychevelle est un navire à proue de griffon baissant la voile. Philippe Blanc, aujourd'hui directeur du domaine, s'évertue à donner une régularité à ce 4ème Grand Cru Classé de 1855.
18°C
13.5%
Domaine Jean-Charles Rion
Cépage : Pinot Noir
Le Clos-Vougeot de Jean-Charles Rion exprime tous les beaux attraits du Pinot Noir, dans un vin riche et ample. Profitez d'arômes intenses, marqués sur la cerise et la pivoine, sur d'élégants tanins.
3 heures de carafage
16°C
1 minute
Ce domaine de 6 hectares de vignes est conduit depuis peu par Jean-Charles Rion (cinquième génération de vignerons). Créée en 1995 avec 1 hectare de vignes en Côte de Nuits Villages, cette exploitation propose aujourd'hui des appellations s'échelonnant sur la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et les Hautes Côtes de Nuits. Agriculture raisonnée, vendanges manuelles et tri rigoureux, Jean-Charles Rion s'engage dans la production de vins de grande qualité.
16°C
13.5%