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Bandol

Domaine La Suffrène 2017

450 € Flacon de 10cl

Pétales de rose et nuances mordorées s’accordent pour offrir une élégante robe à ce nouveau millésime 2017. Le nez, d'une belle intensité, présente des notes de pêche et de fraise des bois conjuguées à la douceur de la muscade et de la cannelle. En bouche, on retrouve la même puissance aromatique et on se laisse séduire par l’ampleur de ce rosé fruité et épicé. Ce Bandol accompagnera parfaitement la cuisine méditerranéenne. 

Flacon de 10cl 450 €
Bandol Rosé Domaine La Suffrène 2017

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine La Suffrène
Appellation / Parcelle Bandol
Millésime 2017
Cépages Mourvèdre (40%), Cinsault (30%), Grenache (20%), Carignan (10%)
Température idéale 12 °C
Région Provence
Alcool 13.5%

Le vigneron

Cédric Gravier

La vocation de Cédric Gravier pour le vin lui est venue comme une évidence. C’est après le bac et un voyage aux Etats-Unis que sa voie s’est présentée à lui. A son retour des Etats-Unis, il se plonge dans l’apprentissage et le métier de vigneron à Aix, fortement aidé par ses grands-parents qui possédaient quelques vignes aux abords de leur village. C’est en 1996, à seulement 23 ans, qu’il décide de reprendre l’exploitation vinicole à son compte.

Accords mets/vins

Apéritif / Entrées
  • Tapenade d’olives noires
Viandes blanches
  • Suprême de volaille aux épices douces, 
  • Filet mignon de porc à l'orange
Poissons / fruits de mer
  • Tartelette de rouget et sa ratatouille