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Australie - Barossa Valley

Domaine Torbreck 2017

790 € Flacon de 10cl

Départ imminent pour les vignobles australiens avec ce vin rouge 100% Syrah ultra gourmand… Au nez, profitez de notes de confiture, de cèdre et de menthe, accompagnées d’un côté torréfaction. Après une attaque ferme, découvrez un vin charnu en bouche et retrouvez l'aspect torréfaction du nez. Savourez un vin soyeux et équilibré, tout en gourmandise.

Flacon de 10cl 790 €
Australie Barossa Valley Cuvée Woodcutters Domaine Torbreck 2017

Caractéristiques

Nom du domaine Domaine Torbreck
Appellation / Parcelle Australie - Barossa Valley
Cuvée / Parcelle Woodcutters
Millésime 2017
Cépages Syrah (100%)
Température idéale 18 °C
Région Barossa Valley
Alcool 15.0%

Le vigneron

Pete Kight

La Barossa Valley est une région prestigieuse et de renommée internationales où la Syrah (Shiraz) est reine ! Spécialiste de ce cépage, David Powell fonde le domaine Torbreck en 1994. Année après année, il affine le style de ses vins, en restant fidèle à sa source d’inspiration première : le Rhône. Depuis 2008, Pete Kight a repris les rênes de Torbreck et continue d'allier excellence et savoir-faire pour faire de ce Domaine, un incontournable de Barossa.

Accords mets/vins

Viandes rouges
  • Viandes rouges, 
  • Épaule d'agneau confite
Fromages
  • Coulommiers au poivre